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住み慣れた住まいで新年を迎えたいのは 誰もが願うことですが…
今年は協立病院で新年を迎えることになられた患者様に
お正月を味わっていただこうと「おせち料理」を作りました。
制約がある中でのお弁当ですので、豪華さには少し欠けましたが、
縁起物の「数の子・きんとん・黒豆・ブリ等」で楽しんでいただきました。
「おいしいわ」
「ここでお正月料理が食べられるとは」
「おいしいなぁ。夕食もご馳走がでるんか!? 楽しみにしているわな」
新しい年を寿(ことほ)ぎ、健やかな一年を願う おせち料理。
早く お元気になられますように…
栄養課一同
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