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少し早いですが、七夕の行事食を行いました

協立病院では、7月7日より4日早いですが、7月3日に七夕の行事食を行いました。

献立は

・ちらし寿司

・西京焼き

・ソーメン汁

・七夕ゼリーです。

 

 


 

ちらし寿司は、星形の薄焼き卵にカニカマで流れ星を表現してみました。

患者さまからは「ソーメンを久しぶりに食べた!」や「全部美味しかったです」との声をいただきました。

 

7月7日の七夕は本物の天の川がみられますように・・・

皆さまの一日でも早い回復を願います。

 

栄養課一同

 


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