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協立病院では2/3の昼食に節分の行事食を行いました。
献立は
・ちらし寿司
・とんかつ
・大根おろし
・粕汁
・甘納豆
でした。巻きずしではなく、ちらし寿司を行いました。
いつもとは違う給食に患者様からは「今日は節分ですね」「おいしかったです」などのお言葉をいただきました。
2/4は立春です。まだまだ寒い日が続きますが少しずつ春が近づいてきています。
はやく暖かくなりますように。
栄養課
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